じゃがいもを使った料理で簡単に作れて美味しいレシピまとめ

ホクホクとおいしいじゃがいもはとってもおいしいですよね( ´∀｀)

カリウムやビタミンＣが含まれているじゃがいもは美容的にもうれしい野菜だったりします。

今回はじゃがいもを使った料理で簡単に作れるレシピをご紹介しますね。

 

甘いじゃがいもとお肉が良く合う肉巻きじゃがいも甘辛煮

肉巻きジャガイモ甘辛煮のレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/3213337

簡単に作れてボリュームがある嬉しいじゃがいものおかずです。

お肉とじゃがいもは良く合って美味しいですね( ´∀｀)

材料を入れて煮込むだけで簡単に煮物が出来上がり

じゃが芋とさつま揚げの煮物のレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/1715055

じゃがいもの料理と言えば肉じゃがをパッと思い浮かべますが、こちらの煮物は肉じゃがよりヘルシーに仕上がりますよ。

コチュジャンを入れているのでピリ辛で美味しいです♪

お子さんがいる場合は辛いのでコチュジャンは入れない方がいいかな？

野菜がやわらかくて甘めの味に仕上がるのでパクパク食べれますね。

優しい味がするじゃが芋とさつま揚げの煮物はお弁当に入れるのも良さそうです( ´∀｀)

ご飯に合うおかずがもう一品欲しいときにサッと作れる

じゃが芋と人参のきんぴらのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/2192933

じゃがいもに人参と年中手に入る常備野菜で作れるので、ご飯が進むおかずがもう一品欲しいだけどなぁ…という時にササッと作れますね。

入れる調味料が全部大さじ1杯なので覚えやすいのもグッド♪

作り方も味もシンプルですがとってもおいしい！

入手しやすい野菜で簡単に作れるのが助かります＾＾

ご飯とバッチリ合うおかずなのでお弁当に入れたくなりますね。

肉じゃが…ではなくツナじゃがをつくろう！

ツナじゃがのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/2685762

じゃがいもと言えば肉じゃがですがこちらはお肉ではなくツナを使ったツナじゃがです。

ツナが好きな子は肉じゃがよりもツナじゃがの方がパクパク食べてくれるかもしれませんね＾＾

じゃがいものホクホク感とツナのうま味がマッチしていておいしいですよ。

肉じゃがもご飯が進むおかずですがツナじゃがもご飯と一緒にバンバン食べれちゃいますね！

ガーリックが効いておいしいジャーマンポテト

ウインナーでジャーマンポテトのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/3261748

ジャーマンポテトはあと一品欲しいなぁという時やおつまみが欲しいなぁという時にピッタリですね。

ガーリックが効いたジャーマンポテトはおいしくてボリュームがあるので大満足です♪

簡単に作れてボリュームがあるおかずは頼もしいですね( ´∀｀)

 

簡単につくれて満腹になるじゃがいもともやしのチーズ焼き

じゃがいもともやしのチーズ焼きのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/2738510

お好み焼きみたいでおいしいじゃがいもともやしのチーズ焼きです。

ガッツリ何か食べたいけどもやしとじゃがいもを消費したい…という時におお助かりな料理ですね＾＾

ホクホクしたじゃがいもとシャキシャキしたもやしが美味です(*´ω｀*)

ケチャップやマヨネーズに付けていただいてもおいしいですよ！

添え物に何か欲しい…そんなときはカレーポテトをつくろう！

カレーポテトのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/2674185

あと一品何か欲しいときや添え物が欲しいときはカレーポテトを作ってみてはいかがでしょうか？

簡単に出来て塩味とカレーの味がおいしくて病み付きになりそうです。

お弁当にアクセントとして入れるのも良いですね( ´∀｀)

冷蔵庫に残ってしまったじゃがいもたちはマッシュポテトに

マッシュポテトのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/2592553

茹でて潰して混ぜるだけなのでコツはいらず簡単に作れるマッシュポテトです。

冷蔵庫にじゃがいもが数個余ってる…というときはマッシュポテトにして食べちゃいましょう！

今晩のおかずの一品としてもお弁当の隙間に入れても良い感じですよ。

あつあつでも冷めてもおいしいジャガイモベーコン炒め

じゃが芋ベーコン炒めのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/2258501

簡単に作れてアツアツでも冷めても美味しいじゃが芋ベーコン炒めはお弁当にピッタリです。

チーズや青のりをかけてもおいしくいただけますよ。

あとはカレー粉を振りかけても合いそうですね( ´∀｀)

たくさん作って冷凍保存しておけば食べたいときに解凍すればすぐに食べられるという手軽さもグッド！

コロコロと見た目が可愛いチーズポテトコロッケは揚げずに作れる

揚げないチーズポテトコロッケのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/2186407

コロッケなど揚げ物って美味しいですが揚げるのが後片付けなども含めて大変なんですよね(´Д｀)

こちらのチーズポテトコロッケはコロッケですが揚げずに作ることができますよ。

揚げないので後片付けがラクですし衣もしっかりサクサクでおいしいです。

夏場は暑いので出来れば火を使うのを避けたいので、揚げずにオーブントースターでコロッケが作れるのは助かりますね♪

ホクホクしたお芋感がたまらないハッセルバックポテト

ハッセルバックポテトのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/3113284

簡単に作れてゴージャスなスウェーデンのじゃがいも料理・ハッセルバックポテト。

普通ならオーブンを使いますがこちらのレシピだとオーブントースターや魚焼きグリルで作れますよ＾＾

手軽に作れておいしいので朝食にピッタリな料理だと思います。

じゃがいもは春も秋もどちらもおいしい

食欲の秋はいろんなものが美味しい時期ですがジャガイモもおいしくなりますよね＾＾

春のじゃがいもは皮が向きやすくて調理しやすく、秋のじゃがいもは春じゃがいもよりでんぷんが多く含まれるのでホクホク感がアップしていますよ。

ちなみに春じゃがいもは5月下旬～6月に収穫、秋じゃがいもは11月～12月にかけて収穫します。

じゃがいもがおいしい季節はぜひじゃがいも料理を作っておいしくいただいちゃいましょう♪