余ったお餅はスイーツにして消費！切り餅を使った大福のレシピまとめ

お正月の時期にたくさんもらったお餅がまだ残っている…なんてことはありませんか？

普通に焼いて醤油をつけたりきなこにまぶして食べるのはもう飽きてしまった。

そんな時は余ったお餅を大福に変身させちゃいましょう。

切り餅で簡単に大福が作れちゃいますよ( ´∀｀)

今回は切り餅を使った大福のレシピをいくつかご紹介しますね。

 

電子レンジで手軽に作れるもちもち大福

もちもち大福のレシピ→http://cookpad.com/recipe/2078073

電子レンジがあれば切り餅でモチモチな大福が手軽に作ることができますよ。

お正月を過ぎて余ってしまったお餅はモチモチ大福にしていただきましょう♪

立派なおやつが簡単に出来上がりますよ( ´∀｀)

気軽によもぎ大福が食べられる

簡単よもぎ大福のレシピ→http://cookpad.com/recipe/909838

よもぎの切り餅が必要になりますが3つの材料があれば気軽によもぎ大福が作れちゃいます。

出来立てのやわらかい状態が一番おいしいですね＾＾

やさしい甘さのミルク餅で苺大福

ミルク餅で苺大福のレシピ→http://cookpad.com/recipe/3609471

お正月で食べきれなかったお餅は優しい甘さのミルク餅に。

そのミルク餅で苺大福を作っていただいちゃいましょう！

ソフトな甘さで柔らかいミルク餅と苺がマッチしていておいしいですよ。

電子レンジと切り餅で簡単に作れる苺大福

切り餅de苺大福のレシピ→http://cookpad.com/recipe/2111708

こちらの苺大福はピンク色でかわいらしいですね( ´∀｀)

ピンク色でキュートな苺大福はひな祭りにもピッタリだと思います。

お餅で作る大福なので時間が経つと皮が固くなるので早めにいただいちゃいましょう！

苺以外の果物で大福が欲しくなったら自分で作ろう

手作りミニフルーツ大福のレシピ→http://cookpad.com/recipe/2916170

果物の大福で苺大福はお店でよく見かけますが、それ以外のフルーツを包んだ大福はあまり見かけませんよね。

専門店なら売っているかもしれませんがスーパーなどではあまり見ない気がします。

そんな時は自分で作っちゃいましょう！

キウイやイチゴにバナナを入れてミニフルーツ大福です( ´∀｀)

 

ブルーベリー×クリームチーズの大福

お餅でブルーベリーレアチーズケーキ風大福のレシピ→http://cookpad.com/recipe/2900525

こちらはお餅を使って作るレアチーズケーキ風の大福です。

粒が大きいブルーベリージャムで包むと大福から中身が透けて見えますね。

豆大福かなぁと思いながら食べたらブルーベリーでビックリ！なんてサプライズもできちゃいます( ´∀｀)

余ったお餅を使って雪見だいふく風ロールケーキをつくろう

雪見大福もどきロールのレシピ→http://cookpad.com/recipe/2947254

余ってしまった切り餅を使って雪見だいふく風ロールケーキを作っちゃいましょう。

大福にするのはちょっと難しい…そんな時は思い切ってロールケーキにしちゃいましょう！

こちらの雪見だいふく風ロールケーキは雪見大福のモチモチ感が再現できるのでおいしいですよ＾＾

ティラミス風の大福もおいしそう

ティラミス風大福のレシピ→http://cookpad.com/recipe/3747458

こちらは切り餅を使って作るティラミス風大福です。

大福を作る際包む作業が最初は難しいですが慣れれば上手になるので頑張りましょう！

バレンタインにもピッタリな生チョコ大福フォンダンショコラ風

生チョコ大福フォンダンショコラ風のレシピ→http://cookpad.com/recipe/3652384

チョコレート餅でチョコトリフを包んだ生チョコ大福です

寒い冬に温めていただけるおいしいスイーツですね( ´∀｀)

出来立てならそのままで、冷えたら電子レンジで20秒ほど温めるとトロ～リとしたチョコになっておいしいです。

チョコバナナ大福を電子レンジで手軽につくっていただいちゃおう♪

レンジで簡単チョコバナナ大福のレシピ→http://cookpad.com/recipe/2968172

少し変わったチョコのお菓子が食べたいなぁという時はチョコバナナ大福を作っちゃいましょう！

チョコバナナ味はどんなスイーツでもおいしいですね＾＾

お正月で余ったお餅は大福にして食べちゃおう

今回は切り餅を使った大福のおすすめレシピをいくつかご紹介させていただきました。

冷凍庫に残っているお餅は大福にして食べちゃいましょう♪

洋菓子も美味しいですが和菓子も良いですよね( ´∀｀)